LA CARTA
" Shawarmas en condiciones
Menú Shawarma ternera
Ternera, pan de pita suave, tomate, cebolla, lechuga, pepinillo, salsa de yogur, patatas y bebida
Menú Shawarma pollo
Pollo, pan de pita suave, tomate, cebolla, lechuga, pepinillo, salsa de yogur, patatas y bebida
Menú Shawarma mixto
Mixta de ternera y pollo, pan de pita suave, tomate, cebolla, lechuga, pepinillo, salsa de yogur, patatas y bebida
Menú Burguer
Kefta casera de ternera o pollo, pan tierno, lechuga, cebolla, tomate, salsa alioli, patatas y bebida a elegir
Menú Durum ternera
Ternera envuelta en torta de trigo suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, salsa de yogur, patatas fritas y bebida a elegir
Menú Durum pollo
Pollo envuelto en torta de trigo suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, salsa de yogur, patatas fritas y bebida a elegir
Menú Durum mixto
Mixta de pollo y ternera envuelta en torta de trigo suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, de yogur, patatas fritas y bebida a elegir
Aros de cebolla
Crujientes aros de cebolla casera rebozadas
Alitas de pollo
Crujientes alitas de pollo caseras especiadas
Arroz Basmati
Aromático arroz Basmati con comino, con un toque de sabor exótico
Crema de humus
Hummus casero hecho con garbanzos, aceite de oliva y pan
Falafel
Falafel casero de garbanzos y tahini
Nachos Sahara
Deliciosos nachos con carne picada, salsa mexicana, cheddar y guacamole
Ración de patatas caseras
Crujientes patatas caseras con un toque de sal, con salsa a elegir
Bowl Shawarma ternera
150 g Ternera, pan de pita suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, salsa de yogur, arroz y patatas
bowl Shawarma pollo
150 g Pollo, pan de pita suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, salsa de yogur, arroz y patatas
bowl Shawarma mixto
150 g Mixta de ternera y pollo, pan de pita suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, salsa de yogur, arroz y patatas
Shawarma ternera
100 g ternera envuelta en pan de pita suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, y salsa de yogur
Shawarma pollo
100 g Pollo envuelto en pan de pita suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, y salsa de yogur
Shawarma mixta
100 g Mixta de ternera y pollo envuelta en pan de pita suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, y salsa de yogur
Burguer
Burguer de kefta casera, lechuga, cebolla, tomate y salsa alioli
Durum ternera
120 g Ternera envuelta en torta de trigo suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, y salsa de yogur
Durum pollo
120 g Pollo envuelto en torta de trigo suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, y salsa de yogur
Durum mixto
120 g Mixta de ternera y pollo envuelta en torta de trigo suave, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo, y salsa de yogur
Ensalada Sahara
Carne de pollo, lechuga, tomate, cebolla, queso feta y cebolla crujiente
Tabulé
Cuscús, perejil, tomate, cebolla, aceite de oliva y zumo de limón
Bowl pinchos morunos
Sabrosos trozos de ternera, pollo o mixto, con ensalada, arroz, patatas y salsa
Pastela de pollo
Platillo tradicional marroquí envuelto en finas capas de masa filo, relleno con una mezcla de pollo, almendras y especias. Servida con azúcar glas y canela
Pakora de pollo
Tiernos trozos de pollo marinados en especias tradicionales, envueltos en una mezcla de harina de garbanzo y fritos. Servidos con salsa picante
Tarta de zanahoria
Zanahoria rallada finamente y mezclada con nueces picadas, con frosting de queso crema dulce y espolvoreada con nueces
Tarta de queso
Base crujiente de galletas trituradas, queso crema de alta calidad y un toque de arándanos
Tarta de dulce de leche
Base crujiente de masa quebrada o galletas, rellena de un dulce y cremoso dulce de leche, con una capa adicional de dulce de leche
Baklavas
Capas finas y crujientes de masa filo, intercaladas con nueces picadas y bañadas en almíbar aromatizado con miel y especias
Smoothie
Elaborados con una mezcla de frutas frescas como fresas, plátano y mango
Té moruno
Té moruno con hierbabuena, bebida aromática y refrescante, preparado con té verde
Batido
Kinder Bueno, Oreo o Kit Kat, mezclados con leche fresca y helado de vainilla